Tutti gli articoli dedicati alla sezione Fitness
| Fitness: a cosa serve |  | Per Fitness si intende uno stile di vita orientato al miglioramento della vita stessa, attraverso uno “sfruttamento” intelligente di tutte le potenzialità del corpo al fine di trarre il massimo benessere psicofisico. I benefici, che la costante pratica del fitness può dare, si traducono in un miglioramento delle proprie capacità attraverso l’aumento di: forza e resistenza muscolare, mobilità articolare, capacità e efficienza aerobica, un giusto equilibrio tra massa magra e grassa e, infine, fiducia in se stessi. Quando si parla di fitness si inten [ continua a leggere ]
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| Storia della bellezza |  | Evoluzione storica dei canoni estetici. Si parla di canoni estetici, o di "bellezza" solo dall'epoca classica, per questo da fonti documentate possiamo solo capire come in varie epoche diverse culture cercavano di far apparire gradevole il proprio aspetto. Giè nell'età dell'antico Egitto già tremilacinquecento anni prima di Cristo importavano oli, minerali ed unguenti dall'oriente ed i sacerdoti confezionavano in recipienti di alabastro, timo, mirra, origano, lavanza, incenzo, olio di sesamo, olio di oliva ed olio di mandorle. I prodotti venivano usati per la mummificazione ed altri come unguenti per il v [ continua a leggere ]
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| Insalata alle spezie, stuzzicante per il gusto e un toccasana per la salute. Nuovi dati da uno studio inglese. |  | Uno studio pubblicato dal British Journal of Nutrition e condotto dall'Istituto di Chimica biologica dell'Università di Urbino evidenzia come l’utilizzo di spezie ed erbe medicinali e aromatiche in abbinamento alle verdure crude, amplifichi l’effetto antiossidante delle verdure stesse. Gli antiossidanti sono preziosi alleati della salute: proteggono l’organismo dall’attacco dei radicali liberi, responsabili di malattie cardiovascolari, di tumori e dell’invecchiamento. Gli ortaggi e [ continua a leggere ]
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| La dieta dell insalata |  | Con verdure in foglia e alimenti ricchi di proteine (pesce, carne, uova) l'insalata diventa un piatto unico che assicura all'organismo importanti sostanze per la salute con un moderato apporto di calorie. Se invece è preparata solo con ortaggi, può accompagnare altre portate. In questo caso l'ideale è consumarla a inizio pasto per favorire il senso di sazietà.L'insalata, infatti, è ricca di fibre non digeribili, che arrivano direttamente nell'intestino facilitandone le funzioni e che sono particolarmente utili in una dieta dimagrante perché rallentano l'assorbimento degli zuccheri, favorendone un utili [ continua a leggere ]
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| La dieta vegetariana |  | "Neppure l’alimentazione vegetariana di tipo "vegano" (che esclude anche i prodotti lattiero-caseari) produce carenze accertate per quanto riguarda proteine e sali minerali essenziali. Le diete vegetariane in genere sono poi assolutamente complete, sia per quanto riguarda gli amminoacidi essenziali ( assicurati dalla presenza di cereali e legumi, del pesce, dei formaggi e delle uova), sia per minerali e vitamine". Così si è espresso nel marzo del ’98, quindi in tempi non sospetti, Giuseppe Rotilio, allora presidente dell’Istituto Nazionale di Nutrizione, a proposito di dieta vegetariana. Le persone c [ continua a leggere ]
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| La sindrome del colon irritabile: quando l intestino si muove disordinatamente |  | Oggi, nei paesi più industrializzati, la colite o sindrome del colon irritabile o IBS (Irritable Bowel Syndrome) è tra i disturbi maggiormente diffusi: ne soffre il 20-40% della popolazione soprattutto temmimle. La colite rappresenta uno stato infiammatorio acuto o cronico del colon, in forme più o meno gravi. Non è considerata una malattia in quanto non presenta lesioni organiche; si tratta invece di un disturbo funzionale cronico (almeno tré mesi) dell'intestino in cui il dolore addominale si associa a modificazioni funzionali dell'alvo intestinole : l [ continua a leggere ]
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| Dalla pianta dell olivo un bene prezioso: l olio d oliva extravergine |  | La pianta dell olivo affonda le sue radici nelle remote culture delle più antiche civiltà. Originario dell'Asia Minore, l'olivo si è diffuso nel corso dei secoli in tutto il bacino Mediterraneo. la sua importanza e per la sua utilità, l'olivo conquistò sempre un ruolo di primo piano: oltre che per i suoi significati simbolici e religiosi, l'olivo era fondamentale nell'alimentazione; inoltre l'olio veniva usato per la pulizia del corpo e per la cura di numerose malattie, e utilizzato per l'illuminazione come combustibile per le lampade. Divenne quindi già nell'antichità una coltura specializzata, fonte [ continua a leggere ]
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| Le vitamine |  | Le vitarnine sono micro-nutrienti, cioè nutrienti necessari in piccole quantità, che vanno assunti con la dieta, perché in generale l'organismo non è in grado di sintetizzarle, fatta eccezione per alcune. Le vitamine sono composti organici e, a differenza dei minerali, possono essere facilmente distrutte. Le vitamine sono prive di valore energetico, cioè non apportano calorie, e svolgono un ruolo essenziale in tutti i processi vitali. Generalmente, esse lavorano singolarmente in specifici processi metabolici; tuttavia, alcune vitamine agiscono in collaborazione, essendo impegnate in diversi stadi di uno [ continua a leggere ]
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| 10 regole per un sana alimentazione |  | I genitori italiani considerano l'alimentazione un fattore fondamentale per la crescita dei loro figli, ma al tempo stesso la giudicano inadeguata perchè ricca di alimenti ad alto contenuto calorico.I bambini mangiano e bevono quello che vogliono già a partire dall'infanzia rifiutando gli alimenti completi come latte, yogurt, formaggio e carne. Le conseguenze di tutto ciò sono sotto gli occhi di tutti dato che l'obesità infantile è diventato un problema di notevole rilevanza sociale come di recente ha rimarcato il ministero della salute.Si può proteggere la propria salute anche senza rinunciare ai piac [ continua a leggere ]
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